2023.02.14
\n<\/b> \u00a0 \u0160altuoju met\u0173 laiku i\u0161auga ne tik citrusini\u0173, bet ir egzotini\u0173 vaisi\u0173 pardavimai: vieni pirk\u0117jai tokiu b\u016bdu pildo vitamin\u0173 atsargas, kiti \u2013 bando praskaidrinti nuotaik\u0105, pasilepinti. Vieni i\u0161 populiariausi\u0173 vaisi\u0173 yra ananasai, \u012f Lietuv\u0105 da\u017eniausiai atkeliaujantys i\u0161 Piet\u0173 Amerikos. Kuo ypatingi ananasai ir kada verta i\u0161gerti j\u0173 sul\u010di\u0173?<\/p>\n
U\u017e ananasus tur\u0117tume b\u016bti d\u0117kingi Kristupui Kolumbui \u2013 kelio \u012f Ryt\u0173 Azij\u0105 ie\u0161koj\u0119s keliautojas 1493 m. pasiek\u0117 Karib\u0173 salas netoli Meksikos krant\u0173, kur vietini\u0173 buvo pavai\u0161intas nereg\u0117tu ir jam itin patikusiu vaisiumi. Taip ananasai atkeliavo \u012f Ispanij\u0105, kur ne tik tapo kolonializmo simboliu, bet ir ypa\u010d turting\u0173 \u017emoni\u0173 bei karali\u0173 skan\u0117stu.<\/p>\n
I\u0161 tolim\u0173 kra\u0161t\u0173 gabenami ananasai buvo tokie brang\u016bs, kad negalintys jo \u012fsigyti ir pavai\u0161inti sve\u010dius rinkdavosi vaisiaus nuom\u0105 ypatingoms progoms \u2013 garbingoje vietoje pad\u0117tas ananasas demonstruodavo nam\u0173 \u0161eiminink\u0173 neva turim\u0105 turt\u0105 bei status\u0105.<\/p>\n
\u0160iuo metu ananasai jau seniai neb\u0117ra prabangos prek\u0117 \u2013 did\u017eiausiose plantacijose auginami ananasai m\u016bs\u0173 stal\u0105 pasiekia \u012fvairiomis formomis: nuo \u0161vie\u017ei\u0173 vaisi\u0173 iki \u0161aldyt\u0173, d\u017eiovint\u0173 ar konservuot\u0173. Lietuvoje noriai vartojamos ir ananas\u0173 sultys \u2013 2021 m. \u201eEckes-Granini Baltic\u201c u\u017esakymu \u201eSpinter tyrimai\u201c atliktos apklausos duomenimis, \u0161ios sultys patinka beveik penktadaliui vartotoj\u0173.<\/p>\n
\u201eAnanas\u0173 nektar\u0105 Lietuvoje gaminame daugiau nei 20 met\u0173. Nors tai n\u0117ra pats populiariausias m\u016bs\u0173 produktas \u2013 \u012f top trejetuk\u0105 patenka apelsin\u0173, \u012fvairi\u0173 vaisi\u0173 bei pomidor\u0173 sultys, jo pardavimai yra vieni stabiliausi\u0173. Tad galime sakyti, kad ananas\u0173 sultys \u0161alies gyventojams yra gana \u012fprastas maisto produktas, ma\u017eesn\u0117 egzotika nei anks\u010diau\u201c, \u2013 komentuoja did\u017eiausios \u0161alyje sul\u010di\u0173, nektar\u0173 ir vaisi\u0173 g\u0117rim\u0173 gamintojos \u201eEckes-Granini Baltic\u201c vadovas Marius Gudauskas.<\/p>\n
<\/p>\n
Gali pagerinti \u0161irdies veikl\u0105<\/b><\/p>\n
Sald\u017eiu skoniu pasi\u017eymintys ananasai itin naudingi sveikatai \u2013 \u0161iame vaisiuje gausu vitamin\u0173 ir gerai savijautai reikaling\u0173 mikroelement\u0173. Pavyzd\u017eiui, kiek didesnis nei 200 g ananaso gabal\u0117lis turi 100 proc. rekomenduojamos vitamino C dienos normos.<\/p>\n
\u201eVitaminas C ne tik padeda palaikyti tinkam\u0105 imunin\u0117s sistemos funkcionavim\u0105, bet ir yra reikalingas geresniam gele\u017eies \u012fsisavinimui, spartesniam l\u0105steli\u0173 gijimui, kuris itin aktualus gydantis po traum\u0173 ar operacij\u0173. Be to, tai yra itin stiprus antioksidantas, saugantis organizm\u0105 nuo oksidacinio streso, kur\u012f sukelia laisvieji radikalai, galintys privesti net prie onkologini\u0173 susirgim\u0173\u201c, \u2013 komentuoja \u201eGintarin\u0117s vaistin\u0117s\u201c vaistinink\u0117 Roberta Janulyt\u0117.<\/p>\n
Pasak jos, ananasuose gausu ir kit\u0173 nauding\u0173 mikroelement\u0173 \u2013 mangano, fosforo, cinko, kalcio, kalio bei magnio, tod\u0117l \u0161ie vaisiai gali pagerinti \u0161irdies veikl\u0105. \u00a0 \u201eAnanasai pasi\u017eymi dideliu maistini\u0173 skaidul\u0173 kiekiu, kurios ne tik padeda vir\u0161kinti, bet ir ma\u017einti cholesterolio kiek\u012f kraujyje. Tuo tarpu magnis ir kalis yra naudingi ma\u017einant auk\u0161t\u0105 kraujo spaudim\u0105 ir gerinant \u0161irdies veikl\u0105, tokiu b\u016bdu ma\u017einant ir \u0161irdies bei kraujagysli\u0173 lig\u0173 rizikas\u201c, \u2013 sako R. Janulyt\u0117. \u00a0 Vis d\u0117lto ananasu nereik\u0117t\u0173 piktnaud\u017eiauti vartojantiems krauj\u0105 skystinan\u010dius vaistus \u2013 \u0161iuose vaisiuose esantis bromelainas ma\u017eina kre\u0161um\u0105, tad gali padid\u0117ti kraujavimo rizika.<\/p>\n
<\/p>\n
Svarbiausia \u2013 su saiku<\/b><\/p>\n
Vaistinink\u0117s teigimu, ananasuose taip pat gausu ir nat\u016brali\u0173 cukr\u0173, tad \u0161iais vaisiais reik\u0117t\u0173 atsargiau m\u0117gautis ma\u017eiems vaikams, sergantiems cukriniu diabetu ar pasirinkusiems ma\u017eiau angliavandeni\u0173 turin\u010di\u0105 mityb\u0105.<\/p>\n
\u201eKaip ir su kiekvienu maisto produktu reik\u0117t\u0173 taikyti saik\u0105 \u2013 n\u0117ra gerai vienu ypu suvalgyti nei itin didelio kiekio apelsin\u0173, nei ananas\u0173 ar kit\u0173 egzotini\u0173 vaisi\u0173. M\u0117gaukim\u0117s jais saikingai, tada nevargins nemalonus pilvo p\u016btimas ar kiti vir\u0161kinimo sutrikimai\u201c, \u2013 pabr\u0117\u017eia R. Janulyt\u0117. \u00a0 Pasak M. Gudausko, d\u0117l itin ry\u0161kaus ananas\u0173 skonio, j\u0173 nektaras gaminamas i\u0161 koncentruot\u0173 ananas\u0173 sul\u010di\u0173 ir vandens \u2013 taip gaunamas kur kas \u0161velnesn\u0117mis skonin\u0117mis savyb\u0117mis pasi\u017eymintis produktas, lyginant su \u0161imtaprocentin\u0117mis sultimis.<\/p>\n
\u0160altinis: ELTA<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
\u0160altuoju met\u0173 laiku i\u0161auga ne tik citrusini\u0173, bet ir egzotini\u0173 vaisi\u0173 pardavimai: vieni pirk\u0117jai tokiu b\u016bdu pildo vitamin\u0173 atsargas, kiti \u2013 bando praskaidrinti nuotaik\u0105, pasilepinti.<\/p>","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[13],"tags":[],"class_list":["post-5551","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-be-kategorijos-lt"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/spinter.lt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5551","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/spinter.lt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/spinter.lt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/spinter.lt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/spinter.lt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5551"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/spinter.lt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5551\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/spinter.lt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5551"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/spinter.lt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5551"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/spinter.lt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5551"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}